Stevia Indulcitor Pulbere 180g

Stevia indulcitor pulbere este glicozid derivat din steviol, imbogatit cu inulina. Inulina este o fibra dizolvabila extrasa din cicoare, fructe si legume. Folosind SteviJa indulcitor pulbere, adaugati in meniu fibre care se vor transforma in beneficii pentru flora intestinala.

Stevia indulcitor pulbere este usor de dozat. In functie de cantitatea utilizata, raportul comparativ cu zaharul variaza de la 1:4 la 1:12.

Ingrediente

Inulina, glicozide de steviol Glicozide derivate din steviol Stevia este cultivata in America de sud si Asia, principalii cultivatori fiind Paraguay si China. Dupa recoltare, stevia este uscata. Indulcitorul concentrat este apoi obtinut printr-un procedeu de extractie.

Pudra dulce obtinuta este de 300-400 de ori mai dulce decat zaharul brut din trestie de zahar. Inulina Inulina este un extract din cicoare, o radacina ce creste in Olanda. Dupa recoltare, radacina este procesata intr-o pulbere fina.

Aceasta pulbere are un gust natural usor dulceag si nu mai are gustul picant al radacinii in stare naturala. Mod de consum:

• La cafea, ceai, iaurt sau bauturi reci
• Sosuri, supe, marinate, dressinguri sau ulei de masline
• Pentru prepararea marmeladei, inghetatei sau compoturilor
• Presarat pe capsuni, clatite, prajituri, etc. Stevija indulcitor pulbere ramane stabil pana la 200° C, ceea ce il recomanda pentru prajituri, turta dulce, placinte cu mere sau branza, negrese, briose, biscuiti sau fursecuri. Pastrare: intr-un loc uscat si departe de lumina. Produs in Olanda